Nutrition, revenus et insécurité alimentaire en Guadeloupe en 2010

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L’objectif de ce chapitre est en premier lieu de déterminer s’il existe des différences de consommations alimentaires, de structure et d’environnement des repas, de perceptions et de connaissances nutritionnelles, de comportements d’achats alimentaires et de corpulence selon le SSE.

Il vise également à évaluer la prévalence des situations d’insécurité alimentaire et les facteurs associés.

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